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Schokoladenmousse mit Uganda-Vanille
Vanillesorte: UgandaKategorie: Dessert
Portionen: 4
Zutaten:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 3 Eier
- 200 ml Sahne
- 1 Vanilleschote
- 30 g Zucker
Zubereitung:
Schokolade schmelzen, Eigelb, Zucker & Vanillemark einrühren, Eiweiß & Sahne steif schlagen, unterheben, kaltstellen.
Serviertipp:
Mit Kakaopulver bestäuben
Brennwert (kcal): 320
Fett (g): 22
Kohlenhydrate (g): 18
Eiweiß (g): 5
Die NiLiMi Uganda Vanilleschote ist ein Schatz afrikanischer Handwerkskunst – kräftig im Aroma, vollmundig im Geschmack und einzigartig im Charakter. In den fruchtbaren Höhenlagen Ugandas gedeiht die edle Vanilla planifolia unter idealen klimatischen Bedingungen.Hier entwickeln die Schoten ihre typischen tiefen, schokoladigen und leicht erdigen Noten, die sie von der klassischen Bourbon Vanille unterscheiden. Jede Schote wird in liebevoller Handarbeit geerntet, sorgfältig fermentiert und schonend getrocknet, um das natürliche Aroma in seiner ganzen Intensität zu bewahren.Unsere NiLiMi Vanilleschoten stehen für Qualität, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit. Sie stammen aus fairem Anbau, frei von Zusätzen und werden mit Respekt gegenüber Mensch und Natur verarbeitet.Ideal für cremige Desserts, Schokolade, Eis oder feine Backwaren – ein Hauch NiLiMi Vanille verwandelt jedes Rezept in ein besonderes Geschmackserlebnis.NiLiMi – für alle, die Natürlichkeit, Tiefe und echten Genuss lieben.Eigenschaften:Herkunft: UgandaSorte: Vanilla planifolia100 % natürliche VanilleIntensives, schokoladiges und leicht erdiges AromaHandverlesen und traditionell fermentiertOhne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und ohne künstliche FarbstoffeQualitätsmerkmal: elastisch, lederähnlich und leicht ölig Zutaten & NährwerteZutaten: Uganda Vanilleschoten (Lat. Vanilla planifolia)Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: NiliMi, Christian GoraAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt
Inhalt: 3 Stck (1,78 € / 1 Stck)
Die NiLiMi Uganda Vanilleschote ist ein Schatz afrikanischer Handwerkskunst – kräftig im Aroma, vollmundig im Geschmack und einzigartig im Charakter. In den fruchtbaren Höhenlagen Ugandas gedeiht die edle Vanilla planifolia unter idealen klimatischen Bedingungen.Hier entwickeln die Schoten ihre typischen tiefen, schokoladigen und leicht erdigen Noten, die sie von der klassischen Bourbon Vanille unterscheiden. Jede Schote wird in liebevoller Handarbeit geerntet, sorgfältig fermentiert und schonend getrocknet, um das natürliche Aroma in seiner ganzen Intensität zu bewahren.Unsere NiLiMi Vanilleschoten stehen für Qualität, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit. Sie stammen aus fairem Anbau, frei von Zusätzen und werden mit Respekt gegenüber Mensch und Natur verarbeitet.Ideal für cremige Desserts, Schokolade, Eis oder feine Backwaren – ein Hauch NiLiMi Vanille verwandelt jedes Rezept in ein besonderes Geschmackserlebnis.NiLiMi – für alle, die Natürlichkeit, Tiefe und echten Genuss lieben.Eigenschaften:Herkunft: UgandaSorte: Vanilla planifolia100 % natürliche VanilleIntensives, schokoladiges und leicht erdiges AromaHandverlesen und traditionell fermentiertOhne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und ohne künstliche FarbstoffeQualitätsmerkmal: elastisch, lederähnlich und leicht ölig Zutaten & NährwerteZutaten: Uganda Vanilleschoten (Lat. Vanilla planifolia)Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: NiliMi, Christian GoraAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt
Die NiLiMi BIO Vanilleschote aus Uganda vereint kräftige Aromen, natürliche Reinheit und verantwortungsvollen Anbau. In den fruchtbaren Regionen Ugandas gedeiht die edle Vanilla planifolia unter besten klimatischen Bedingungen. Durch sorgfältige Handarbeit und schonende Fermentation entfalten die Schoten ihr typisches, tief-schokoladiges und leicht erdiges Aroma – intensiv, vollmundig und unverwechselbar.Unsere Vanilleschoten stammen aus zertifiziertem Bio-Anbau und werden unter fairen Bedingungen kultiviert. Jeder Verarbeitungsschritt folgt dem NiLiMi-Versprechen: höchste Qualität, Nachhaltigkeit und Liebe zum Detail.Ob in feinen Desserts, Gebäck, Eis oder warmen Getränken – schon eine kleine Menge NiLiMi BIO Vanille verleiht jedem Rezept Tiefe und Eleganz.NiLiMi – für bewussten Genuss mit Sinn für Natur, Qualität und echten Geschmack.Eigenschaften:Herkunft: UgandaSorte: Vanilla planifolia100 % natürliche Vanille – BIO-ZertifiziertIntensives, schokoladiges und leicht erdiges AromaHandverlesen und traditionell fermentiertOhne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und ohne künstliche FarbstoffeQualitätsmerkmal: elastisch, lederähnlich und leicht ölig Zutaten & NährwerteZutaten: Uganda Vanilleschoten (Lat. Vanilla planifolia)Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: NiliMi, Christian GoraAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt
Die NiLiMi BIO Vanilleschote aus Uganda vereint kräftige Aromen, natürliche Reinheit und verantwortungsvollen Anbau. In den fruchtbaren Regionen Ugandas gedeiht die edle Vanilla planifolia unter besten klimatischen Bedingungen. Durch sorgfältige Handarbeit und schonende Fermentation entfalten die Schoten ihr typisches, tief-schokoladiges und leicht erdiges Aroma – intensiv, vollmundig und unverwechselbar.Unsere Vanilleschoten stammen aus zertifiziertem Bio-Anbau und werden unter fairen Bedingungen kultiviert. Jeder Verarbeitungsschritt folgt dem NiLiMi-Versprechen: höchste Qualität, Nachhaltigkeit und Liebe zum Detail.Ob in feinen Desserts, Gebäck, Eis oder warmen Getränken – schon eine kleine Menge NiLiMi BIO Vanille verleiht jedem Rezept Tiefe und Eleganz.NiLiMi – für bewussten Genuss mit Sinn für Natur, Qualität und echten Geschmack.Eigenschaften:Herkunft: UgandaSorte: Vanilla planifolia100 % natürliche Vanille – BIO-ZertifiziertIntensives, schokoladiges und leicht erdiges AromaHandverlesen und traditionell fermentiertOhne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und ohne künstliche FarbstoffeQualitätsmerkmal: elastisch, lederähnlich und leicht ölig Zutaten & NährwerteZutaten: Uganda Vanilleschoten (Lat. Vanilla planifolia)Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: NiliMi, Christian GoraAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt