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Vanille-Maracuja-Parfait
Vanillesorte: TahitiKategorie: Dessert
Portionen: 6
Zutaten:
- 3 Eigelb
- 100 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 200 ml Maracujasaft
- 250 ml Sahne
Zubereitung:
Eigelb & Zucker cremig rühren, Saft & Vanille einrühren, Sahne unterheben, einfrieren.
Serviertipp:
Mit Minzblättern servieren
Brennwert (kcal): 260
Fett (g): 16
Kohlenhydrate (g): 24
Eiweiß (g): 4
Die NiLiMi Tahiti Vanille gilt als die Königin der Aromen – edel, sinnlich und unverwechselbar. In den sonnigen Regionen Tahitis wird die seltene Vanilla tahitensis in liebevoller Handarbeit angebaut und schonend fermentiert. Durch das warme Klima und den mineralreichen Boden entwickelt sie ihr charakteristisches blumig-süßes, parfümartiges Aroma mit feinen Noten von Kirsche und Anis.Jede Schote ist ein Unikat – weich, ölig und reich an natürlichem Vanillin und heliotropen Duftnoten. Unsere NiLiMi Tahiti Vanille stammt aus nachhaltigem Anbau, frei von Zusätzen und wird unter fairen Bedingungen verarbeitet.Perfekt für Cremes, Eis, Patisserie und feine Desserts – sie verleiht jedem Gericht eine luxuriöse, exotische Note.NiLiMi – für alle, die Natürlichkeit, Eleganz und außergewöhnlichen Geschmack lieben.Eigenschaften:Hauptanbaugebiete: oFranzösisch-Polynesien: Die Vanille-Produktion in Französisch-Polynesien ist eine wichtige Kultur und ein Teil des Erbes, mit Taha'a als einer der wichtigsten Inseln für den Anbau, auch "Vanilleinsel" genannt. oIndonesien: Die Vanille-Art Vanilla tahitensis wird auch in Indonesien kultiviert und stellt eine exklusive Variante der Tahiti-Vanille dar. oPapua-Neuguinea: Hier wird die "Südsee-Vanille" angebaut, eine Art der Tahiti-Vanille (Vanilla tahitensis), die sich durch ihre Dicke und ihr einzigartiges, blumiges und würziges Aroma auszeichnet.Sorte: Vanilla tahitensis100 % natürliche VanilleBlumige und fruchtige Noten mit Nuancen von Kirsche und Pflaume aus, sowie einem Hauch von MoschusHandverlesen und traditionell fermentiertOhne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und ohne künstliche FarbstoffeQualitätsmerkmal: elastisch, lederähnlich und leicht ölig Zutaten & NährwerteZutaten: Tahiti Vanilleschote (Lat. Vanilla tahitensis)Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: NiliMi, Christian GoraAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt
Inhalt: 3 Stck (2,34 € / 1 Stck)
Die NiLiMi Tahiti Vanille gilt als die Königin der Aromen – edel, sinnlich und unverwechselbar. In den sonnigen Regionen Tahitis wird die seltene Vanilla tahitensis in liebevoller Handarbeit angebaut und schonend fermentiert. Durch das warme Klima und den mineralreichen Boden entwickelt sie ihr charakteristisches blumig-süßes, parfümartiges Aroma mit feinen Noten von Kirsche und Anis.Jede Schote ist ein Unikat – weich, ölig und reich an natürlichem Vanillin und heliotropen Duftnoten. Unsere NiLiMi Tahiti Vanille stammt aus nachhaltigem Anbau, frei von Zusätzen und wird unter fairen Bedingungen verarbeitet.Perfekt für Cremes, Eis, Patisserie und feine Desserts – sie verleiht jedem Gericht eine luxuriöse, exotische Note.NiLiMi – für alle, die Natürlichkeit, Eleganz und außergewöhnlichen Geschmack lieben.Eigenschaften:Hauptanbaugebiete: oFranzösisch-Polynesien: Die Vanille-Produktion in Französisch-Polynesien ist eine wichtige Kultur und ein Teil des Erbes, mit Taha'a als einer der wichtigsten Inseln für den Anbau, auch "Vanilleinsel" genannt. oIndonesien: Die Vanille-Art Vanilla tahitensis wird auch in Indonesien kultiviert und stellt eine exklusive Variante der Tahiti-Vanille dar. oPapua-Neuguinea: Hier wird die "Südsee-Vanille" angebaut, eine Art der Tahiti-Vanille (Vanilla tahitensis), die sich durch ihre Dicke und ihr einzigartiges, blumiges und würziges Aroma auszeichnet.Sorte: Vanilla tahitensis100 % natürliche VanilleBlumige und fruchtige Noten mit Nuancen von Kirsche und Pflaume aus, sowie einem Hauch von MoschusHandverlesen und traditionell fermentiertOhne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und ohne künstliche FarbstoffeQualitätsmerkmal: elastisch, lederähnlich und leicht ölig Zutaten & NährwerteZutaten: Tahiti Vanilleschote (Lat. Vanilla tahitensis)Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: NiliMi, Christian GoraAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt
Inhalt: 0.05 kg (250,00 € / 1 kg)
Die NiLiMi Tahiti Vanille gilt als die Königin der Aromen – edel, sinnlich und unverwechselbar. In den sonnigen Regionen Tahitis wird die seltene Vanilla tahitensis in liebevoller Handarbeit angebaut und schonend fermentiert. Durch das warme Klima und den mineralreichen Boden entwickelt sie ihr charakteristisches blumig-süßes, parfümartiges Aroma mit feinen Noten von Kirsche und Anis – unverwechselbar und besonders elegant.Nach traditioneller Fermentation werden die Schoten schonend getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen – ohne Zusatzstoffe, Zucker oder Trägerstoffe. Das Ergebnis ist ein naturreines, intensives Vanillepulver, das sich perfekt für Desserts, Gebäck, Eiscreme, Smoothies oder Patisserie eignet.Die NiLiMi Tahiti Vanille steht für Nachhaltigkeit, Qualität und Achtsamkeit – jedes Gramm ist Ausdruck echter Handwerkskunst und natürlicher Reinheit.NiLiMi – für alle, die edlen Geschmack und bewussten Genuss schätzen.Eigenschaften:Hauptanbaugebiete: oFranzösisch-Polynesien: Die Vanille-Produktion in Französisch-Polynesien ist eine wichtige Kultur und ein Teil des Erbes, mit Taha'a als einer der wichtigsten Inseln für den Anbau, auch "Vanilleinsel" genannt. oIndonesien: Die Vanille-Art Vanilla tahitensis wird auch in Indonesien kultiviert und stellt eine exklusive Variante der Tahiti-Vanille dar. oPapua-Neuguinea: Hier wird die "Südsee-Vanille" angebaut, eine Art der Tahiti-Vanille (Vanilla tahitensis), die sich durch ihre Dicke und ihr einzigartiges, blumiges und würziges Aroma auszeichnet.Sorte: Vanilla tahitensis100 % natürliche VanilleBlumige und fruchtige Noten mit Nuancen von Kirsche und Pflaume aus, sowie einem Hauch von MoschusHandverlesen und traditionell fermentiertOhne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und ohne künstliche FarbstoffeQualitätsmerkmal: fein gemahlenZutaten & NährwerteZutaten: Tahiti Vanilleschote (Lat. Vanilla tahitensis)Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: NiliMi, Christian GoraAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt
Inhalt: 0.05 kg (214,00 € / 1 kg)