Südsee Vanille
Südsee-Vanille stammt aus Regionen wie Tonga, Papua-Neuguinea und Neukaledonien. Sie kombiniert eine milde Süße mit einer leichten Karamellnote und ist besonders vielseitig einsetzbar. Durch das perfekte Klima der Südsee entsteht eine Vanille, die sowohl für feine Desserts als auch für herzhafte Gerichte geeignet ist. Entdecke die Exoten unter den Vanillesorten!
Südsee Vanilleschoten aus Papua-Neuguinea
Die NiLiMi Vanille aus Papua-Neuguinea ist ein wahres Aromawunder – exotisch, facettenreich und unvergleichlich im Geschmack. In den vulkanischen Regionen Papua-Neuguineas wächst die edle Vanilla tahitensis unter einzigartigen Bedingungen, die ihr ihr typisches, fruchtig-würziges und leicht rauchiges Aroma verleihen.Jede Schote wird in liebevoller Handarbeit geerntet, sorgfältig fermentiert und schonend getrocknet. Das Ergebnis ist eine Vanille von außergewöhnlicher Qualität – intensiv duftend, weich in der Textur und mit komplexer Geschmackstiefe.Unsere NiLiMi Vanille steht für Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und Fairness. Sie wird umweltschonend angebaut, ohne Zusätze verarbeitet und unter fairen Bedingungen gehandelt.Ideal für Desserts, Cremes, Schokolade und exotische Gerichte – ein Hauch Papua-Neuguinea bringt Wärme und Tiefe in jede Kreation.NiLiMi – für alle, die echten Geschmack und achtsamen Genuss lieben.Eigenschaften:Herkunft: Papua-Neuguinea Sorte: Vanilla tahitensis100 % natürliche Vanillefruchtig, würzig AromaHandverlesen und traditionell fermentiertOhne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und ohne künstliche FarbstoffeQualitätsmerkmal: elastisch, lederähnlich und leicht ölig Zutaten & NährwerteZutaten: Papua-Neuguinea Vanilleschoten (Lat. Vanilla tahitensis)Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: NiliMi, Christian GoraAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt