Vanillesamen - Kaviar - Graines - 50g
NILIMI
8,56 €
Inhalt:
0.05 kg
(171,20 € / 1 kg)
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Produktnummer:
10112
Produktinformationen "Vanillesamen - Kaviar - Graines - 50g"
Der Vanillesamen werden aus dem Inneren der Vanilleschoten extrahiert.
Die Samen werden anschliessend getrocknet und nochmals gesiebt und gereinigt, so dass nur die Samen verbleiben.
Die Vanillesamen sind sehr fein und sehr gut rieselfaehig, daher auch gut zum dosieren und zu verarbeiten.
Die Samen erzielen einen sehr schoenen visuellen Aspekt, das meiste Vanillin befindet sich jedoch in der Schale der Schote.
Tipp: Zur Intensivierung des Aromas die Samen noch mit Vanille Pulver, Extrakt oder Paste im Eis der Creme oder anderen Endprodukten mischen.
Zutaten & Naehrwerte
Zutaten: Samen der Vanilleschote (Lat. Vanilla planifolia) aus Mexiko
Allergene:
Kann Spuren von Allergenen enthalten
Kann Spuren von Senf und Nüssen enthalten
Unsere Produkte werden bei uns sorgfaeltig von Hand abgefüllt. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen praeventiven Massnahmen und Erfahrungswerten, kann ein Ausschluss von Allergenen nicht zu 100% gewaehrleistet werden. Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, Transport etc. stattgefunden haben.
Naehrwertangaben:
Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Naehrwertangaben.
Gemaess Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Naehrwertangaben enthalten:
Kraeuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kraeuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder loeslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder loeslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Naehrwert des Tees nicht veraendern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europaeischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.
Hersteller & Aufbewahrung
Hersteller: Vanilla & Spices
Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt
Die Samen werden anschliessend getrocknet und nochmals gesiebt und gereinigt, so dass nur die Samen verbleiben.
Die Vanillesamen sind sehr fein und sehr gut rieselfaehig, daher auch gut zum dosieren und zu verarbeiten.
Die Samen erzielen einen sehr schoenen visuellen Aspekt, das meiste Vanillin befindet sich jedoch in der Schale der Schote.
Tipp: Zur Intensivierung des Aromas die Samen noch mit Vanille Pulver, Extrakt oder Paste im Eis der Creme oder anderen Endprodukten mischen.
Zutaten & Naehrwerte
Zutaten: Samen der Vanilleschote (Lat. Vanilla planifolia) aus Mexiko
Allergene:
Kann Spuren von Allergenen enthalten
Kann Spuren von Senf und Nüssen enthalten
Unsere Produkte werden bei uns sorgfaeltig von Hand abgefüllt. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen praeventiven Massnahmen und Erfahrungswerten, kann ein Ausschluss von Allergenen nicht zu 100% gewaehrleistet werden. Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, Transport etc. stattgefunden haben.
Naehrwertangaben:
Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Naehrwertangaben.
Gemaess Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Naehrwertangaben enthalten:
Kraeuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kraeuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder loeslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder loeslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Naehrwert des Tees nicht veraendern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europaeischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.
Hersteller & Aufbewahrung
Hersteller: Vanilla & Spices
Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt